Between the Sheets
Cognac, rhum blanc et triple sec en proportions égales, équilibrés par le citron — un classique festif des années 1930, élégant et plus puissant qu'il n'y paraît.
CocktailVerre individuelMoyenAlcoolFortCognac5 minclassiqueélégantfestif
Sauvegarde une recette adaptée à ton bar
Ingrédients
Tape sur un ingrédient pour l'ajouter ou le retirer de ton bar. Tape sur ⓘ pour en savoir plus.
Il te manque 4 ingrédients
- Cognac
- Rhum blanc
- Triple sec
- Jus de citron jaune
Tu l'as déjà ? Tape sa ligne dans la liste dessous.
Préparation
🥤Shaker
Coupe🧊Glaçons au shaker
Matériel à préparer
Indispensable pour ces gestes
- Shaker
- Passoire à cocktailPour retenir les glaçons, le filtre intégré du shaker convient aussi.
Recommandé
- DoseurÀ la place : Une cuillère à soupe peut dépanner (≈ 1,5 cl).
1
Shaker le cognac, le rhum blanc, le triple sec et le jus de citron jaune avec des glaçons vigoureusement 15 secondes.
2
Filtrer dans un verre à cocktail refroidi.
3
Garnir d'un zeste de citron.
Mes notes
Ajoute une note personnelle sur ce cocktail…