Bijou
Gin, Chartreuse verte et vermouth rouge en parts égales — un cocktail d'une rare élégance, herbacé et légèrement sucré, né en 1895.
CocktailVerre individuelMoyenAlcoolFortGin5 minclassiqueélégantcocktail court
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Ingrédients
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Il te manque 3 ingrédients
- Gin
- Chartreuse verte
- Vermouth rouge
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Préparation
🥄Verre à mélange
Coupe🧊Glaçons au verre à mélange
Matériel à préparer
Indispensable pour ces gestes
- Verre à mélange
- Passoire à cocktailPour retenir les glaçons, le filtre intégré du shaker convient aussi.
- Cuillère
Recommandé
- DoseurÀ la place : Une cuillère à soupe peut dépanner (≈ 1,5 cl).
1
Verser le gin, la Chartreuse verte et le vermouth rouge dans un verre à mélange rempli de glaçons.
2
Mélanger à la cuillère 20-25 secondes.
3
Filtrer dans un verre à cocktail refroidi.
4
Garnir d'un zeste d'orange.
Mes notes
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