Dry Martini
Gin et vermouth sec mélangés à froid — l'archétype du cocktail élégant, le plus sec et le plus iconique.
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Ingrédients
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- Gin
- Vermouth sec
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Préparation
🥄Verre à mélange
Verre à martini🧊Glaçons au verre à mélange
Matériel à préparer
Indispensable pour ces gestes
- Verre à mélange
- Passoire à cocktailPour retenir les glaçons, le filtre intégré du shaker convient aussi.
- Cuillère
Recommandé
- DoseurÀ la place : Une cuillère à soupe peut dépanner (≈ 1,5 cl).
1
Verser le gin et le vermouth sec dans un verre à mélange rempli de glaçons.
2
Mélanger à la cuillère 30 secondes.
3
Filtrer dans un verre à martini glacé.
4
Garnir d'une olive.
Mes notes
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