Manhattan
Bourbon, vermouth rouge et bitters mélangés à la cuillère — l'archétype du cocktail new-yorkais élégant.
CocktailVerre individuelMoyenAlcoolFortWhisky5 minclassiquecocktail courtnew-yorkais✦ C'est de saison
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Ingrédients
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Il te manque 3 ingrédients
- Bitters Angostura
- Vermouth rouge
- Whisky bourbon
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Préparation
🥄Verre à mélange
Coupe🧊Glaçons au verre à mélange
Matériel à préparer
Indispensable pour ces gestes
- Verre à mélange
- Passoire à cocktailPour retenir les glaçons, le filtre intégré du shaker convient aussi.
- Cuillère
Recommandé
- DoseurÀ la place : Une cuillère à soupe peut dépanner (≈ 1,5 cl).
1
Verser le bourbon, le vermouth rouge et l'Angostura dans un verre à mélange rempli de glaçons.
2
Mélanger à la cuillère 30 secondes.
3
Verser dans un verre à cocktail refroidi en retenant les glaçons.
4
Garnir d'une cerise marasquin.
Mes notes
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